Tuore mausteinen salaattikimchi (Sangchu-geotjeori)

Salaatti 15 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
68kcal
2gProteiini
6gHiilihydraatit
4gRasva
Ainekset
  • Salaattiin
  • 1 kerä keräsalaatti
  • 1 rkl gochugaru
  • 1 rkl kalakastike
  • 1 rkl soijakastike
  • 1 tl sokeri
  • 1 kynsi valkosipuli
  • 1 kpl kevätsipuli
  • 1 rkl seesamiöljy
  • 1 tl seesaminsiemenet
Kuvaus

1. Irrota keräsalaatin lehdet, pese kylmässä vedessä ja kuivaa täysin salaattilingossa tai keittiöpyyhkeellä.

2. Revi suuret lehdet käsin suupaloiksi.

3. Sekoita suuressa kulhossa gochugaru, kalakastike, soijakastike, sokeri, raastettu valkosipuli ja viipaloitu kevätsipuli.

4. Lisää salaatinlehdet juuri ennen tarjoilua. Kääntele käsin hyvin varovasti lehtiä rikkomatta.

5. Valuta seesamiöljy ja ripottele seesaminsiemenet päälle.

6. Tarjoile heti grillatun lihan tai tulisen keiton kanssa.

Vinkki: Geotjeori on fermentoimaton tuore kimchi. Siinä on samat maut, mutta se syödään heti. Salaatin tulee olla täysin kuivaa, muuten kastike valuu pois ja vetistyy.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.