1. Skill bladene på hodesalaten, vask i kaldt vann og tørk helt i salatslynge eller på et kjøkkenhåndkle.
2. Riv de store bladene i munnfuller med hendene.
3. Bland gochugaru, fiskesaus, soyasaus, sukker, revet hvitløk og vårløk i ringer i en stor bolle.
4. Tilsett salatbladene rett før servering og vend svært forsiktig sammen med hendene så bladene ikke skades.
5. Hell sesamolje over og dryss med sesamfrø.
6. Server straks til grillet kjøtt eller sterk suppe.
Tips: Geotjeori er «fersk kimchi» uten fermentering: den lages med de samme smakene, men spises med en gang. Salaten skal være helt tørr, ellers renner dressingen av og blir vannet ut.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.