1. Paghiwa-hiwalayin ang mga dahon ng lettuce, hugasan sa malamig na tubig at lubusang patuyuin gamit ang salad spinner o tuwalyang pangkusina.
2. Pilasin ang malalaking dahon nang kasya sa isang kagat gamit ang kamay.
3. Paghaluin sa malaking mangkok ang gochugaru, patis, toyo, asukal, ginadgad na bawang at hiniwang dahon ng sibuyas.
4. Bago mismo ihain, idagdag ang mga dahon ng lettuce at marahang haluin gamit ang kamay upang hindi masira.
5. Buhusan ng sesame oil at budburan ng linga.
6. Ihain agad kasama ng inihaw na karne o maanghang na sopas.
Tip: Ang geotjeori ay “sariwang kimchi” na hindi pina-ferment: pareho ang mga lasa ngunit kinakain agad. Dapat lubusang tuyo ang lettuce upang hindi dumulas at maging matubig ang dressing.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.