Preparazzjoni: Sajjar il-fażola ħadra separatament f'ħafna ilma jagħli għal mill-inqas 30 minuta sakemm tirtab kompletament, imbagħad saffi; togħlija qasira mhijiex biżżejjed. Ipprepara l-ħaxix l-ieħor separatament biex ma jissajjarx iżżejjed.
1. Qatta' l-fażola ħadra f'biċċiet ta' 4 cm, il-kaboċċa fi strixxi rqaq u l-karrotta fi strixxi daqs sulfarini.
2. Sajjar il-fażola ħadra separatament u kompletament skont il-preparazzjoni. Sajjar il-karrotta, il-kaboċċa u l-ispinaċi separatament sakemm jirtabu; sajjar ir-rimjiet ukoll sakemm ikunu jaħarqu u joħorġu l-fwar minn kull parti. Berred malajr b'ilma kiesaħ nadif u saffi sew.
3. Għaffeġ ix-xalotti, it-tewm, iċ-chilli, il-galangal u l-pejst tal-gambli f'mehrież f'pejst.
4. Ħallat il-pejst mal-ġewż tal-Indi maħkuk, l-ilma, iz-zokkor ismar, il-melħ u l-weraq tal-lajm makrut imqatta' rqiq ħafna.
5. Sajjar it-taħlita tal-ġewż tal-Indi bil-fwar f'werqa tal-banana jew skutella żgħira għal 15-il minuta biex jingħaqdu t-togħmiet, imbagħad ħalli tiksaħ u ħawwar bi ftit meraq tal-lajm.
6. Qabel isservi ħallat il-ħaxix mal-ġewż tal-Indi bil-ħwawar u servi bħala kontorn jew insalata ħafifa.
Parir: Platt regolari fil-festi ċerimonjali ta' Java (selamatan), fejn il-varjetà tal-ħaxix tissimbolizza l-armonija. Ħallat qabel isservi biss biex il-ħaxix jibqa' frisk u jqarmeċ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.