Insalata Pollakka tal-kaboċċa qarsa bit-tuffieħ u l-karrotta (Surówka z kiszonej kapusty)

Insalata 20 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
163kcal
2gProteina
17gKarboidrati
11gXaħam
Ingredjenti
  • 500 g kaboċċa qarsa
  • 2 biċċa karrotta
  • 1 biċċa tuffieħa
  • 0.5 biċċa basla
  • 3 mgħ. żejt tal-ġirasol
  • 1 kuċċ. zokkor
  • 1 niskata bżar iswed
Deskrizzjoni

1. Duq il-kaboċċa qarsa: jekk tkun qarsa ħafna, laħlaħha malajr; agħsar sew u qattagħha ftit b'sikkina.

2. Qaxxar il-karrotta u ħokkha oħxon.

3. Qaxxar it-tuffieħa (jew ħalliha bil-qoxra), neħħi l-qalba u ħokkha wkoll – agħmel dan biss eżatt qabel it-taħlit biex ma tiskurax.

4. Qatta' l-basla żgħira ħafna.

5. Ħallat kollox fi skutella, roxx iż-żejt tal-ġirasol, ħawwar biz-zokkor u l-bżar u ħalli joqgħod għal 15-il minuta.

6. Servi kiesħa ma' laħam mixwi, kotletta miksija bil-frak tal-ħobż u moqlija jew zalzett.

Parir: “Surówka” tfisser insalata nejja – kontorn frisk li ma jonqosx mill-ikla Pollakka tal-Ħadd.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.