Salad sauerkraut Poland dengan epal dan lobak merah (Surówka z kiszonej kapusty)

Salad 20 minit 4 hidangan
Nutrisi / hidangan
163kcal
2gProtein
17gKarbohidrat
11gLemak
Bahan-bahan
  • 500 g sauerkraut (jeruk kubis)
  • 2 biji lobak merah
  • 1 biji epal
  • 0.5 biji bawang
  • 3 sb minyak bunga matahari
  • 1 sk gula
  • 1 secubit lada hitam
Penerangan

1. Rasa sauerkraut: jika sangat masam, bilas dengan cepat; perah dengan teliti, dan cincang sedikit dengan pisau.

2. Kupas lobak merah, dan parut dengan lubang kasar parut.

3. Kupas epal (atau biarkan kulitnya), buang empulurnya, dan parut juga – lakukan ini hanya sejurus sebelum menggaul, supaya ia tidak menjadi perang.

4. Cincang bawang dengan sangat halus.

5. Dalam mangkuk, gaul semuanya, siram dengan minyak bunga matahari, dan perasakan dengan gula dan lada sulah; biarkan selama 15 minit.

6. Hidangkan sejuk bersama daging panggang, hirisan bersalut tepung roti atau sosej.

Petua: “Surówka” bermaksud salad mentah – iringan segar yang wajib untuk makan tengah hari Ahad di Poland.

Tambah ke perancang

Masukkan ke kalendar anda dan rancang waktu makan mingguan anda dengannya!

Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.

Kami menggunakan kuki

Kuki yang diperlukan untuk laman web kami berfungsi sentiasa ditetapkan. Kuki analitik hanya digunakan dengan persetujuan anda, untuk menambah baik laman web. Notis privasi

Tetapan kuki

Kuki yang diperlukan Sentiasa aktif

Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.

Kuki analitik

Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.