1. Potong roti bulat (paling baik yang sehari) menjadi kiub 1 cm, dan dalam kuali besar, sangai sedikit dalam separuh mentega sambil dikacau selama 5–6 minit; pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Potong ham menjadi kiub kecil, cincang halus pasli, dan gaulkan ke dalam kiub roti.
3. Gaul susu bersama telur, garam dan lada sulah, tuangkan ke atas campuran roti, kaup perlahan-lahan, dan biarkan selama 20 minit, supaya roti menyerap cecair.
4. Sapukan pembalut plastik (filem tahan panas) lebih kurang 60 × 40 cm dengan nipis menggunakan baki mentega, longgokkan adunan pada sisi yang lebih panjang, dan gulung menjadi batang yang ketat berdiameter lebih kurang 6 cm; ikat hujungnya. Anda juga boleh membuat dua batang.
5. Dalam periuk yang lebar, didihkan air, masukkan batang, dan rebus dengan api kecil, menggelegak perlahan selama 30 minit; angkat, dan rehatkan selama 5 minit sebelum membukanya.
6. Potong dengan benang atau pisau tajam menjadi hirisan setebal 1.5 cm, dan hidangkan sebagai hidangan sampingan bersama daging bersos (gulyás, daging buruan bersos, stew).
Petua: Ladu Karlovy Vary ialah ladu roti dengan ham dan pasli yang lebih halus daripada masakan bangsawan bandar spa Czech; baki hirisan boleh digunakan keesokan harinya, digoreng dalam mentega bersama telur.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.