Poļu skābēto kāpostu salāti ar ābolu un burkāniem (Surówka z kiszonej kapusty)

Salāti 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
163kcal
2gOlbaltumvielas
17gOgļhidrāti
11gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g skābēti kāposti
  • 2 gab. burkāni
  • 1 gab. ābols
  • 0.5 gab. sīpoli
  • 3 ēdk. saulespuķu eļļa
  • 1 tējk. cukurs
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Pagaršojiet skābētos kāpostus: ja ļoti skābi, ātri noskalojiet; rūpīgi nospiediet un ar nazi nedaudz sasmalciniet.

2. Burkānus nomizojiet un rupji sarīvējiet.

3. Ābolu nomizojiet (vai atstājiet mizu), izņemiet serdi un arī sarīvējiet, tikai tieši pirms samaisīšanas, lai nekļūtu brūns.

4. Sīpolus ļoti smalki sagrieziet.

5. Bļodā visu samaisiet, pārlejiet ar saulespuķu eļļu, pievienojiet cukuru un piparus; atstājiet uz 15 minūtēm.

6. Pasniedziet aukstus pie ceptas gaļas, panētas gaļas šķēles vai desas.

Padoms: “Surówka” nozīmē svaigus salātus; obligāta, svaiga poļu svētdienas pusdienu piedeva.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.