1. Cicipi sauerkraut: jika sangat asam, bilas cepat; peras benar-benar dan cincang sedikit dengan pisau.
2. Kupas wortel dan parut kasar.
3. Kupas apel (atau biarkan kulitnya), buang bagian tengahnya, lalu parut juga – lakukan sesaat sebelum dicampurkan agar tidak kecokelatan.
4. Cincang bawang bombai sangat halus.
5. Campurkan semuanya dalam mangkuk, tuangi minyak bunga matahari, bumbui dengan gula dan merica, lalu diamkan selama 15 menit.
6. Sajikan dingin bersama daging panggang, daging goreng tepung, atau sosis.
Tip: “Surówka” berarti salad mentah – pendamping segar wajib pada makan siang Minggu Polandia.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.