Sallatë polake lakre turshi me mollë dhe karotë (Surówka z kiszonej kapusty)

Sallatë 20 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
163kcal
2gProteina
17gKarbohidrate
11gYndyrë
Përbërësit
  • 500 g Lakër turshi
  • 2 copë Karotë
  • 1 copë Mollë
  • 0.5 copë Qepë
  • 3 l. gj. Vaj luledielli
  • 1 l. ç. Sheqer
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

1. Lakrën turshi e shijojmë: nëse është shumë e thartë, e shpëlajmë shpejt; e shtrydhim mirë dhe e grijmë pak me thikë.

2. Karotën e qërojmë dhe e grijmë me anën e trashë të rendes.

3. Mollën e qërojmë (ose e lëmë me lëkurë), ia heqim zemrën dhe e grijmë po ashtu në rende – këtë e bëjmë vetëm menjëherë para përzierjes që të mos nxihet.

4. Qepën e grijmë shumë imët.

5. Në një tas përziejmë gjithçka, i hedhim vajin e lulediellit, e rregullojmë me sheqerin dhe piperin dhe e lëmë të qëndrojë për 15 minuta.

6. E shërbejmë të ftohtë me mishra të pjekur, mish të paniruar ose suxhuk.

Këshillë: “Surówka” do të thotë sallatë e pagatuar – shoqëruesja e freskët e domosdoshme e drekës polake të së dielës.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.