1. Għalli l-bajd għal 10 minuti sakemm jibbies, kessħu f'ilma kiesaħ, qaxxru u qattgħu żgħir.
2. F'borma wiesgħa, għalli l-ilma mal-karrotta u l-għerq tat-tursin maqtugħin fi flieli, il-basla maqsuma min-nofs, il-werqa tar-rand, il-bżar tal-Ġamajka u l-melħ, u sajjar għal 15-il minuta biex tagħmel brodu tal-ħaxix mimli togħma.
3. Baxxi n-nar biex il-likwidu jbaqbaq ħafif, niżżel il-ħut maqtugħ f'porzjonijiet fih u sajjar poached għal 8–10 minuti mingħajr togħlija qawwija, sakemm il-laħam ikun abjad u jinfired faċilment f'saffi.
4. Sadanittant, dewweb il-butir f'taġen żgħir u saħħnu sakemm isir kannella ċar u jfuħ; żid il-frak tal-ħobż u aqli għal nofs minuta.
5. Neħħi t-taġen minn fuq in-nar, ħallat il-bajd imqatta' u x-xibt imqatta' fin mal-butir u ħawwar bi ftit meraq tal-lumi.
6. Oħroġ il-ħut bil-galbu b'kuċċarina mtaqqba fuq il-platti, żid ħafna butir sħun bil-bajd u x-xibt fuqu u servi ma' patata ġdida mgħollija u flieli tal-lumi.
Parir: “Po polsku” (fuq stil Pollakk) hija t-taħlita karatteristika ta' butir kannella, frak tal-ħobż u bajd iebes – iservu l-pastard u l-ispraġ bl-istess mod.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.