1. Свари ги јајцата тврдо 10 минути, олади ги во ладна вода, излупи ги и ситно исечкај ги.
2. Во широко тенџере доведи ја водата до вриење со исечканите морков и корен од магдонос, преполовениот кромид, ловоровиот лист, пиментот и солта и вари 15 минути за да добиеш вкусна зеленчукова супа.
3. Намали го огнот така што течноста само тивко ќе струи, спушти ја рибата исечена на порции и поширај без вриење 8–10 минути, додека месото стане бело и лесно се разделува на листови.
4. Во меѓувреме во мала тава растопи го путерот и загревај додека стане светлокафеав и миризлив; додај ги лебните трошки и потпечи половина минута.
5. Тргни ја тавата од огнот, вмешај ги исечканите јајца и ситно исечканиот копар во путерот и зачини со малку сок од лимон.
6. Внимателно префрли ја рибата во чинии со решеткаста лажица, обилно прелиј со жешкиот путер со јајца и копар и послужи со варени млади компири и резени лимон.
Совет: „По полску“ (на полски начин) е карактеристичното тројство од потпечен путер, лебни трошки и тврдо варено јајце – на истиот начин се послужуваат и карфиол и аспарагус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.