1. Poġġi ż-żerriegħa tal-peprin f'borma, għatti b'ilma sħun u sajjar fuq nar baxx għal 15-il minuta, saffih u itħanha darbtejn (f'mitħna taż-żerriegħa tal-peprin jew chopper qawwi) – dan jagħmel il-mili kremuż. Ħallat iż-żerriegħa mitħuna mal-għasel, iż-żbib imxarrab, il-ġewż imqatta' żgħir u l-qoxra tal-larinġ maħkuka.
2. Saħħan il-ħalib sakemm isir fietel u ħalli jagħmel ir-ragħwa ma' 1 kuċċarina zokkor u l-ħmira għal 10 minuti. Agħġen id-dqiq, il-bqija taz-zokkor, l-isfra tal-bajd, il-ħalib bil-ħmira u l-butir imdewweb sakemm tifforma għaġina lixxa u elastika; għatti u ħalliha togħla għal 1 siegħa.
3. Ħabbat l-abjad tal-bajd sakemm jifforma ponot sodi u ħalltu bil-galbu mal-mili taż-żerriegħa tal-peprin.
4. Iftaħ l-għaġina li tkun għoliet fuq karta tal-ħami bid-dqiq f'rettangolu ta' madwar 35×30 cm, idlek il-mili b'mod uniformi (ħalli tarf ta' 2 cm vojt) u kebbibha sewwa bl-għajnuna tal-karta; itwi t-truf 'il ġewwa.
5. Poġġi r-romblu mal-karta f'tilar (jew kebbbu laxk f'karta tal-ħami biex ma jinqasamx), għatti u ħallih jogħla għal 30 minuta, imbagħad aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 °C għal 40–45 minuta.
6. Ħalli jiksaħ u servi fi flieli ħoxnin; tista' tiksih b'glassa taz-zokkor fin u l-lumi skont it-togħma.
Parir: Il-makowiec ma jonqosx mill-Milied u l-Għid Pollakk, u huwa qarib tal-bejgli Ungeriż biż-żerriegħa tal-peprin; is-sigriet huwa ż-żerriegħa mgħollija minn qabel u mitħuna darbtejn u l-abjad tal-bajd imħabbat, li jżommu l-mili ħafif u immerraq.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.