1. Сомели ги шалотот, лукот, куркумата, галангалот, чилито и семето од коријандер во паста.
2. Исечи го темпето на коцки и запржи го во малку масло до златнокафеава боја; модриот патлиџан и тиквичката исечи ги на коцки, боранијата на парчиња од 3 cm, а кинеската зелка на ленти.
3. Во тенџере пржи ја зачинската паста во маслото со нагмечената лимонска трева и листовите макрут 4–5 минути, додека замириса.
4. Прелиј со бујонот, зовриј, додај ги боранијата и модриот патлиџан и вари 8 минути.
5. Додај ги кокосовото млеко, тиквичката, кинеската зелка и темпето, зачини со шеќер и сол и вари без капак со тивко струење, често мешајќи, 5–6 минути (не дозволувај силно да врие, бидејќи кокосовото млеко ќе се засири).
6. Послужи врело, со ориз или пресувани коцки ориз.
Совет: Класична домашна супа од Јава, која се готви и за празници (на пример на крајот на рамазан). Зеленчукот може да се менува според сезоната – може да се додадат и џекфрут, чајот и пченка.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.