1. Potong ujung buncis dan patahkan yang panjang menjadi dua.
2. Rebus dalam banyak air asin selama 7–8 menit hingga empuk tetapi masih renyah, lalu tiriskan dan masukkan ke air es.
3. Iris bawang bombai ungu menjadi setengah lingkaran tipis dan haluskan bawang putih.
4. Untuk saus salad, campurkan cuka apel bersama air, sejumput gula, garam, dan merica, lalu tambahkan minyak biji labu.
5. Campurkan buncis yang ditiriskan dengan bawang, bawang putih, serta saus salad dan diamkan setidaknya 20 menit agar rasanya menyatu.
6. Taburi biji labu sangrai sebelum disajikan; nikmati sendiri atau bersama daging panggang.
Tips: Minyak biji labu Stiria menjadi pahit jika dipanaskan – selalu gunakan dalam keadaan dingin pada salad yang sudah siap.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.