Šparaginių pupelių salotos su moliūgų sėklų aliejumi

Salotos 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
177kcal
4gBaltymai
14gAngliavandeniai
13gRiebalai
Ingredientai
  • Salotoms
  • 50 dkg šparaginės pupelės
  • 1 a. š. druska
  • 1 vnt. raudonieji svogūnai
  • 1 skiltelė česnakai
  • Užpilui
  • 3 v. š. obuolių actas
  • 3 v. š. moliūgų sėklų aliejus
  • 2 v. š. vanduo
  • 1 žiupsnelis cukrus
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • Patiekimui
  • 2 v. š. skrudintos moliūgų sėklos
Aprašymas

1. Nupjaukite šparaginių pupelių galus, ilgesnes ankštis perlaužkite pusiau.

2. Dideliame kiekyje pasūdyto vandens virkite 7–8 minutes, kol suminkštės, bet liks traškios; nukoškite ir sudėkite į ledinį vandenį.

3. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, česnaką sutrinkite.

4. Užpilui obuolių actą sumaišykite su vandeniu, žiupsneliu cukraus, druska bei pipirais, supilkite moliūgų sėklų aliejų.

5. Nuvarvintas pupeles sumaišykite su svogūnu, česnaku bei užpilu ir bent 20 minučių palaikykite, kad susilietų skoniai.

6. Prieš patiekdami apibarstykite skrudintomis moliūgų sėklomis; patiekite vienas arba prie keptos mėsos.

Patarimas: Štirijos moliūgų sėklų aliejus kaitinamas apkarsta, todėl visada naudokite tik šaltą, jau paruoštoms salotoms.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.