Rohelise oa salat kõrvitsaseemneõliga

Salat 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
177kcal
4gValk
14gSüsivesikud
13gRasv
Koostisosad
  • Salat
  • 50 dkg rohelised aedoad
  • 1 tl sool
  • 1 tk punane sibul
  • 1 küüs küüslauk
  • Kaste
  • 3 sl õunaäädikas
  • 3 sl kõrvitsaseemneõli
  • 2 sl vesi
  • 1 näpuotsatäis suhkur
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • Serveerimine
  • 2 sl röstitud kõrvitsaseemned
Kirjeldus

1. Lõikame rohelistelt ubadelt otsad ära ja murrame pikemad pooleks.

2. Keedame rohkes soolases vees 7–8 minutit pehmeks, kuid veel krõmpsuks, nõrutame ja paneme jäävette.

3. Lõikame punase sibula õhukesteks poolrõngasteks ja purustame küüslaugu.

4. Kastme jaoks segame õunaäädika vee, näpuotsatäie suhkru, soola ja pipraga ning lisame kõrvitsaseemneõli.

5. Segame nõrutatud rohelised oad sibula, küüslaugu ja kastmega ning laseme vähemalt 20 minutit maitsestuda.

6. Puistame enne serveerimist üle röstitud kõrvitsaseemnetega; pakume omaette või praeliha kõrvale.

Nipp: Steiermarki kõrvitsaseemneõli muutub kuumutades kibedaks – kasuta seda alati ainult külmalt valmis salatil.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.