1. Отсечи ги краевите на боранијата и прекрши ги подолгите мешунки на половина.
2. Вари во обилна солена вода 7–8 минути додека не омекне, но остане малку крцкава, па исцеди и стави во ледена вода.
3. Исечи го црвениот кромид на тенки полукругови и згмечи го лукот.
4. За преливот измешај ги јаболковиот оцет, водата, прстофат шеќер, солта и биберот, па додај го маслото од тиквени семки.
5. Измешај ја исцедената боранија со кромидот, лукот и преливот и остави да отстои најмалку 20 минути за да се соединат вкусовите.
6. Пред послужување посипи со потпечени тиквени семки; послужи самостојно или со печено месо.
Совет: Штаерското масло од тиквени семки станува горчливо со загревање – секогаш користи го само ладно, врз готовата салата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.