1. Исечи ги земичките на ситни коцки, изрендај го планинското сирење, издроби го сивото сирење; ситно исечкај го кромидот и динстај го во путерот додека не стане стаклест.
2. Измешај ги земичките, сирењето, кромидот, јајцата изматени со млекото, брашното и власецот, зачини со сол и бибер и остави да отстои 15 минути.
3. Со влажни раце обликувај 8 топчиња, па сплескај ги со дланката во плескавици дебели околу 2 cm.
4. Во тава загреј го наведеното масло и пржи во помали порции, по 3 минути од секоја страна до златнокафеава боја; исцеди на хартиена крпа.
5. Во меѓувреме зовриј ја месната супа и зачини со прстофат морско оревче.
6. Во длабоки чинии стави по 2–2 сплескани кнедли, прелиј со жешката супа, посипи со власец и веднаш послужи.
Совет: Тиролското сиво сирење го дава карактеристичниот, пикантен вкус – ако не го најдеш, целото количество направи го со планинско сирење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.