1. Réamhthéigh an t-oigheann go 180 céim; gríosaigh 8 múnla bheaga muifín nó fáinne le him agus dustáil le siúcra gránaithe – déanann sé seo an barr lonrach caramalach.
2. Brúigh na buíocáin trí shíothlán (chun iad a dhéanamh síodúil agus an scannán leis an mboladh sainiúil uibhe a bhaint).
3. Cuir an siúcra leis agus measc le guisc láimhe amháin – ná buail go cúrúil é mar go ndéanfaidh an t-aer an barr bolgánach.
4. Corraigh an t-im leáite bogthe agus an cnó cócó triomaithe isteach, ansin lig dó scíth a ligean ar feadh 10 nóiméad chun an cnó cócó a ligean an leacht a ionsú.
5. Roinn an meascán idir na múnlaí, seas i dtráidire domhain iad, doirt uisce te go leath airde na múnlaí sa tráidire agus bácáil i ndabhach uisce ar feadh 35–40 nóiméad, go dtí go mbeidh an barr daingean agus órga.
6. Lig dó fuarú go hiomlán, ansin cuir sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad agus ná hiompaigh amach go cúramach é go dtí go mbeidh sé fuar – tagann an cnó cócó le chéile ina bhonn brioscáin thíos agus bíonn sraith mharóige lonrach ómrach ar a bharr.
Leid: Tháinig quindim ó theacht le chéile milseáin bhuíocáin mhainistreacha na Portaingéile agus cócaireacht cnó cócó Afracach-Bhrasaíleach i Bahia – má thumann tú an múnla in uisce te ar feadh nóiméid, tiocfaidh sé amach i bhfad níos éasca.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.