Sailéad croíthe pailme le habhacád (Ensalada de palmito)

Sailéad 15 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
292kcal
6gPróitéin
21gCarbaihiodráití
24gSaill
Comhábhair
  • Don sailéad
  • 400 g croí pailme
  • 3 píosa tráta
  • 2 píosa abhacád
  • 0.5 píosa oinniún dearg
  • 1 beart lus an choire úr
  • Don chóiriú
  • 2 píosa líoma
  • 3 sp. bhoird ola olóige
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Lig do na croíthe pailme sileadh, sruthlaigh agus gearr ina slisní cruinne 1,5 cm ar tiús iad.

2. Gearr na trátaí ina dteascáin agus an t-oinniún dearg ina leathfháinní chomh tanaí le ribe; cuir an t-oinniún in uisce fuar ar feadh 5 nóiméad chun a ghéire a mhaolú, ansin lig dó sileadh.

3. Gearr an t-abhacád ina leath, bain an chloch as, scaf agus gearr ina chiúbanna móra é; croith beagán sú líoma air láithreach chun é a choinneáil ó dhonnú.

4. Don chóiriú, measc sú na líoma atá fágtha leis an ola olóige, salann agus piobar.

5. Iompaigh na croíthe pailme, na trátaí, an t-oinniún agus an t-abhacád le chéile go cúramach i mbabhla, ansin croith an cóiriú orthu.

6. Riar fuar é, spréite le lus an choire garbhghearrtha.

Leid: Tá blas beagán cnóúil, cosúil le bliosán, ar chroí pailme – tá tóir air sa Bhrasaíl, in Eacuadór agus i gCósta Ríce freisin, agus is tionlacan úr é d'iasc friochta agus feoil ghriollta.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.