1. Zemrat e palmës i kullojmë, i shpëlajmë dhe i presim në rrathë 1,5 cm të trashë.
2. Domatet i presim në thela, qepën e kuqe në gjysmërrathë shumë të hollë; qepën e vendosim në ujë të ftohtë për 5 minuta që t'i zbutet shija e fortë, pastaj e kullojmë.
3. Avokadon e presim përgjysmë, i heqim bërthamën, e qërojmë dhe e presim në kubikë më të mëdhenj; menjëherë i hedhim pak lëng limete që të mos marrë ngjyrë kafe.
4. Për salcën përziejmë lëngun e mbetur të limetës me vajin e ullirit, kripën dhe piperin.
5. Në një tas përziejmë me kujdes zemrat e palmës, domatet, qepën dhe avokadon, pastaj u hedhim salcën.
6. E shërbejmë të ftohtë, të spërkatur me koriandër të grirë trashë.
Këshillë: Zemra e palmës ka shije paksa arre që të kujton angjinaren – është e pëlqyer në Brazil, Ekuador dhe Kosta Rikë dhe një shoqëruese e freskët për peshk të pjekur e mishra në skarë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.