1. Patuluin ang ubod ng palma, banlawan, at hiwain nang pabilog na 1.5 cm ang kapal.
2. Hiwain nang pa-wedge ang kamatis, at nang napakanipis na pahalf-moon ang pulang sibuyas; ilagay ang sibuyas sa malamig na tubig nang 5 minuto para mabawasan ang anghang nito, saka patuluin.
3. Hatiin sa dalawa ang avocado, alisan ng buto, balatan, at hiwain sa mas malalaking kubo; patakan agad ng kaunting katas ng lime para hindi mangitim.
4. Para sa dressing, haluin ang natitirang katas ng lime kasama ng olive oil, ng asin at ng paminta.
5. Sa isang mangkok, maingat na haluin ang ubod ng palma, ang kamatis, ang sibuyas at ang avocado, saka buhusan ng dressing.
6. Budburan ng magaspang na hiniwang wansoy, at ihain nang malamig.
Tip: Bahagyang malasa-nuts at nakapagpapaalala ng artichoke ang lasa ng ubod ng palma – gusto ito sa Brazil, Ecuador at Costa Rica bilang sariwang kasama ng piniritong isda at inihaw na karne.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.