Plúr casabhaigh tósta Brasaíleach le bagún (Farofa)

Mias tionlacain 20 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
397kcal
4gPróitéin
47gCarbaihiodráití
18gSaill
Comhábhair
  • Don farofa
  • 300 g plúr casabhaigh (farinha)
  • 60 g im
  • 150 g bagún
  • 1 píosa oinniún
  • 1 beart peirsil
  • 1 tsp. salann
Cur síos

1. Gearr an bagún ina chiúbanna beaga agus frioch i bhfriochtán mór ar theas meánach gan tsaill bhreise ar feadh 6–8 nóiméad go dtí go mbeidh sé brioscáin.

2. Cuir an t-im agus an t-oinniún mionghearrtha leis agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh an t-oinniún órga.

3. Spréigh an plúr casabhaigh isteach agus tóstáil, á chorraí i gcónaí, ar feadh 5–7 nóiméad go dtí go mbeidh sé órga go cothrom, cumhra agus grabhrógach cosúil le gaineamh – ná fág gan súil é mar go ndónn sé go tapa.

4. Blastáil le salann (go cúramach, tá an bagún saillte cheana féin!).

5. Bain den teas é agus corraigh an pheirsil mhionghearrtha isteach ann.

6. Riar i mbabhla beag é: spréigh le feijoada, feoil rósta nó pónairí é chun an sú a ionsú.

Leid: Ar bhord na Brasaíle tá farofa cosúil le salann agus piobar againn féin – tugtar le gach rud é; is í an uigeacht bhrioscáin an rud is tábhachtaí.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.