Brazīliešu grauzdēti maniokas milti ar bekonu (Farofa)

Piedevas 20 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
397kcal
4gOlbaltumvielas
47gOgļhidrāti
18gTauki
Sastāvdaļas
  • Farofa
  • 300 g maniokas milti (farinha)
  • 60 g sviests
  • 150 g bekons
  • 1 gab. sīpoli
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Bekonu sagrieziet mazos kubiņos un lielā pannā uz vidējas uguns bez taukvielām cepiet 6–8 minūtes kraukšķīgu.

2. Pievienojiet sviestu un smalki sagrieztus sīpolus un sautējiet 5 minūtes, līdz sīpoli zeltaini.

3. Ieberiet maniokas miltus un, nepārtraukti maisot, grauzdējiet 5–7 minūtes, līdz vienmērīgi zeltaini, aromātiski un smilšaini drupani; neatstājiet bez uzmanības, jo ātri piedeg.

4. Pievienojiet sāli (bekons jau ir sāļš, uzmanīgi!).

5. Noņemiet no uguns un iemaisiet smalki sagrieztus pētersīļus.

6. Pasniedziet bļodiņā: uzkaisiet pie feijoada, ceptas gaļas vai pupiņām, lai uzsūktu sulu.

Padoms: Uz brazīliešu galda farofa ir kā sāls un pipari pie mums; to dod pie visa, un galvenā ir kraukšķīgā tekstūra.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.