Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Slaninu nareži na sitne kockice i u velikoj tavi na srednje jakoj vatri, bez masnoće, prži 6–8 minuta dok ne postane hrskava.
2. Dodaj maslac i sitno nasjeckani luk i pirjaj 5 minuta, dok luk ne postane zlatnožut.
3. Dodaj brašno od manioka i neprestano miješajući prži 5–7 minuta, dok ne postane ravnomjerno zlatno, mirisno i mrvičasto poput pijeska – ne ostavljaj ga bez nadzora, jer brzo izgori.
4. Začini solju (slanina je već slana, oprezno!).
5. Skloni s vatre i umiješaj sitno nasjeckani peršin.
6. Posluži u zdjelici: pospi ga po feijoadi, pečenom mesu ili grahu, da upije sok.
Savjet: Na brazilskom stolu farofa je ono što su kod nas sol i papar – dodaje se svemu; bit je u hrskavoj teksturi.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.