Strained yogurt spread na may za'atar (Labneh)

Pampagana 1500 minuto 6 serving
Mga nutrient / serving
192kcal
6gProtina
10gCarbohydrate
15gTaba
Mga sangkap
  • 1000 g yogurt
  • 1 kutsarita asin
  • 4 kutsara olive oil
  • 2 kutsara za'atar
Paglalarawan

1. Haluin ang yogurt at asin.

2. Latagan ang salaan ng dobleng malinis na gasa o manipis na tuwalyang pangkusina at ipatong sa mangkok.

3. Ibuhos ang yogurt sa gasa, tipunin ang mga gilid at patuluin sa refrigerator nang 24 oras (mas matagal, mas malapot).

4. Ikalat ang malapot na labneh sa pinggan at gumawa ng mga hukay gamit ang kutsara.

5. Lagyan nang sagana ng olive oil.

6. Budburan ng za'atar at ihain kasama ng mainit na pita, olibo, kamatis at pipino.

Tip: Laging kasamang cream cheese sa almusal sa Levant ang labneh, na madaling gawin mula sa anumang yogurt. Kainin sa loob ng dalawang araw matapos patuluin at panatilihing nasa refrigerator sa buong panahon. Hindi kapalit ng pagpapalamig ang olive oil at hindi nito pinatatagal nang ilang linggo. Huwag itapon ang tumulong whey: mahusay din para sa dough ng tinapay o smoothie.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.