Salad picls ciwcymbr Thai (Ajad)

Sur 15 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
57kcal
1gProtein
13gCarbohydradau
0gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y picls
  • 1 darn ciwcymbr
  • 2 darn sialots
  • 1 darn tsili
  • 1 bwnsh coriander
  • 100 ml finegr reis
  • 50 ml dŵr
  • 3 ll.f. siwgr
  • 1 ll.d. halen
Disgrifiad

1. Mewn sosban fach dewn â'r finegr reis, y dŵr, y siwgr a'r halen i'r berw a throiwn nes bod y siwgr wedi toddi; gadawn i oeri'n llwyr.

2. Chwarterwn y ciwcymbr ar ei hyd, yna torrwn yn sleisys tenau.

3. Torrwn y sialots yn sleisys tenau a'r tsili yn gylchoedd.

4. Rhown y ciwcymbr, y sialots a'r tsili mewn powlen a thywalltwn yr hylif oer drostynt.

5. Gadawn am o leiaf 10 munud i'r ciwcymbr amsugno'r blasau.

6. Taenellwn ddail coriander arno a gweinwn mewn powlenni bach gyda satay, ffriterau india-corn â chyrri neu brydau pysgod wedi'u ffrio.

Awgrym: Mae ajad yn gyfeiliant adfywiol, melys a sur i fwydydd brasterog, wedi'u ffrio a'u grilio, yn enwedig satay. Cadwn yr hylif mewn oergell ar 4 °C ar y mwyaf a defnyddiwn o fewn dau ddiwrnod, ond sleisia'r ciwcymbr yn ffres iddo bob tro i'w gadw'n grensiog.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.