1. Mwydwn y corgimychiaid sych mewn dŵr llugoer am 10 munud, yna hidlwn.
2. Gweithiwn y sialots, y corgimychiaid sych, y past corgimychiaid a'r pupur du wedi'i falu'n ffres mewn morter neu brosesydd yn bast.
3. Dewn â'r stoc i'r berw, cymysgwn y past sbeis i mewn a choginiwn am 2 funud.
4. Ychwanegwn y bwmpen wedi'i thorri'n giwbiau 2 cm a choginiwn am 8–10 munud nes ei bod bron yn feddal; yna ychwanegwn yr india-corn melys.
5. Rhown y corgimychiaid wedi'u glanhau yn y cawl, coginiwn am 2 funud a sesnwn â'r saws pysgod.
6. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgwn ddail y basil Thai i mewn a gweinwn ar unwaith.
Awgrym: Un o gawliau Thai hynaf, a goginiwyd yn draddodiadol i famau ar ôl rhoi genedigaeth – pupur du, yn hytrach na tsili, sy'n rhoi ei boethder cynhesol. Gelli ychwanegu unrhyw fadarch tymhorol, corbwmpen neu flodau sgwash hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.