Bisgedi almon wedi'u pobi ddwywaith o Toscana (Cantucci)

Pwdin 75 munud 12 dogn
Maetholion / dogn
268kcal
7gProtein
39gCarbohydradau
10gBraster
Cynhwysion
  • 30 dkg blawd mân
  • 20 dkg siwgr
  • 3 darn wy
  • 15 dkg almon
  • 1 ll.d. powdr codi
  • 1 darn croen lemwn
  • 3 dkg menyn
  • 1 pinsiad halen
Disgrifiad

1. Cynheswn y ffwrn i 180 °C a leinio hambwrdd â phapur pobi.

2. Cymysgwn y blawd â'r siwgr, y powdr codi, y croen lemwn wedi'i gratio a phinsied o halen; ychwanegwn y menyn meddal a'r wyau (gan gadw ychydig o wy ar gyfer brwsio) a thylino'n does gludiog, yna tylino'r almonau cyfan i mewn.

3. Â dwylo â blawd arnynt, siapiwn y toes yn dair rôl wastad tua 4 cm o led, eu rhoi ar yr hambwrdd a brwsio'r pennau â'r wy a gadwyd.

4. Pobwn am 20–25 munud nes eu bod yn frown euraidd golau ac yn gadarn.

5. Tynnwn allan, gadael iddynt oeri am 10 munud, yna â chyllell finiog ddanheddog torri ar letraws yn sleisys 1,5 cm o drwch.

6. Gosodwn y sleisys ar yr hambwrdd â'r ochr wedi'i thorri i lawr a gostwng y ffwrn i 160 °C, yna pobi am 10–15 munud arall nes eu bod yn sych ac yn grensiog; gadawn iddynt oeri ar rac.

Awgrym: Bisged o Prato a gaiff ei dipio'n draddodiadol mewn gwin melys Vin Santo yn Toscana ar ddiwedd swper – mae'n wych mewn coffi neu siocled poeth hefyd, a bydd yn aros yn grensiog am wythnosau mewn tun metel.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.