Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 180 °C-ni ja katame ahjuplaadi küpsetuspaberiga.
2. Segame jahu suhkru, küpsetuspulbri, riivitud sidrunikoore ja näpuotsatäie soolaga; lisame pehme või ning munad (jätame veidi muna määrimiseks kõrvale), sõtkume kleepuvaks tainaks ja lõpuks sõtkume sisse terved mandlid.
3. Vormime jahuste kätega tainast kolm umbes 4 cm laiust lamedat kangi, asetame plaadile ja määrime pealt kõrvale pandud munaga.
4. Küpsetame 20–25 minutit helekuldpruuniks ja tahkeks.
5. Võtame välja, laseme 10 minutit jahtuda ning lõikame terava sakilise noaga viltuselt 1,5 cm paksusteks viiludeks.
6. Asetame viilud lõikepinnaga plaadile, vähendame ahju kuumuse 160 °C-ni ja küpsetame veel 10–15 minutit kuivaks ning krõbedaks; jahutame restil.
Nipp: Pratost pärit küpsised, mida Toscanas kastetakse traditsiooniliselt õhtusöögi lõpus magusasse Vin Santo veini. Sobivad suurepäraselt ka kohvi või kuuma šokolaadi sisse; metallkarbis püsivad nädalaid krõbedad.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.