Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C, skardą išklokite kepimo popieriumi.
2. Miltus sumaišykite su cukrumi, kepimo milteliais, tarkuota citrinos žievele ir žiupsneliu druskos; sudėkite minkštą sviestą bei kiaušinius, šiek tiek kiaušinio atidėję aptepimui, suminkykite lipnią tešlą ir galiausiai įminkykite nesmulkintus migdolus.
3. Miltuotomis rankomis suformuokite tris plokščius maždaug 4 cm pločio kepalėlius, sudėkite į skardą ir viršų aptepkite atidėtu kiaušiniu.
4. Kepkite 20–25 minutes, kol švelniai parus ir sutvirtės.
5. Išimkite, palikite 10 minučių atvėsti ir aštriu dantytu peiliu įstrižai supjaustykite 1,5 cm storio riekelėmis.
6. Riekeles pjūviu guldykite ant skardos, orkaitės temperatūrą sumažinkite iki 160 °C ir kepkite dar 10–15 minučių, kol išdžius ir taps traškios; atvėsinkite ant grotelių.
Patarimas: Iš Prato kilę sausainiai, kuriuos Toskanoje vakarienės pabaigoje tradiciškai merkia į saldų Vin Santo vyną; puikiai tinka ir prie kavos arba karšto šokolado, metalinėje dėžutėje traškūs išlieka savaites.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.