„Tigrova salata” sa zelenim čilijem i korijanderom (Laohu cai)

Salata 15 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
31kcal
1gProteini
5gUgljikohidrati
1gMasti
Sastojci
  • Za salatu
  • 3 kom. zeleni čili
  • 2 vezica korijander
  • 3 kom. mladi luk
  • 200 g krastavac
  • 1 sup. kaš. crno rižino sirće
  • 1 sup. kaš. soja sos
  • 1 čaj. kaš. šećer
  • 1 čaj. kaš. susamovo ulje
  • 1 prstohvat so
Opis

1. Uklonite peteljke i sjemenke zelenih čilija (ako volite ljuće, ostavite sjemenke) i narežite na tanke kose trake.

2. Narežite korijander zajedno s listovima i stabljikama na komade dužine 4 cm.

3. Narežite mladi luk na komade dužine 4 cm, zatim po dužini na tanke trake.

4. Narežite krastavac na trake debljine šibice.

5. Za preljev pomiješajte crno rižino sirće, soja sos, šećer, so i susamovo ulje.

6. Neposredno prije posluživanja pomiješajte povrće s preljevom i odmah poslužite.

Savjet: Sjeveroistočna kineska salata nazvana po „divljoj” ljutini. Najbolja je uz masna pečena jela, poput ražnjića: osvježava i razbuđuje. Prelijte tek prije posluživanja jer će inače splasnuti.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.