„Тигарска салата“ со зелено чили и коријандер (Laohu cai)

Салата 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
31kcal
1gПротеини
5gЈаглехидрати
1gМасти
Состојки
  • За салатата
  • 3 пар. зелено чили
  • 2 китка коријандер
  • 3 пар. млад кромид
  • 200 g краставица
  • 1 с.л. црн оризов оцет
  • 1 с.л. соја сос
  • 1 ч.л. шеќер
  • 1 ч.л. сусамово масло
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Исчисти ги зелените чили-пиперки (ако сакаш полуто, остави ги семките) и исечи на тенки коси ленти.

2. Исечи го коријандерот со листовите и стебленцата на парчиња од 4 cm.

3. Исечи го младиот кромид на парчиња од 4 cm, па по должина на тенки ленти.

4. Исечи ја краставицата на ленти како чкорчиња.

5. За преливот измешај ги црниот оризов оцет, соја-сосот, шеќерот, солта и сусамовото масло.

6. Непосредно пред послужувањето измешај го зеленчукот со преливот и послужи веднаш.

Совет: Североисточнокинеска салата, именувана по својата „дива“ лутина. Најдобра е со масни пржени јадења, на пример раженчиња на скара, бидејќи освежува и разбудува. Прелиј ја дури пред послужување, инаку ќе спласне.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.