1. U heqim pjesën me fara specave djegës jeshilë (nëse i duam më pikantë, i lëmë farat) dhe i presim në shirita të hollë të pjerrët.
2. Presim koriandrën bashkë me gjethet dhe kërcellet në copa 4 cm.
3. Presim qepët e njoma në copa 4 cm, pastaj për së gjati në shirita të hollë.
4. Presim kastravecin në shirita sa shkrepëset.
5. Për salcën përziejmë uthullën e zezë të orizit, salcën e sojës, sheqerin, kripën dhe vajin e susamit.
6. Menjëherë para servirjes përziejmë perimet me salcën dhe e shërbejmë menjëherë.
Këshillë: Sallatë e Kinës Verilindore që e ka marrë emrin nga pikantësia e saj “e egër”. Është më e mirë pranë gatimeve të yndyrshme e të pjekura, si shishqebapët në skarë: freskon dhe zgjon. Salcën hidhe vetëm para servirjes, përndryshe vyshket.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.