1. A zöld chiliket kicsumázzuk (ha csípősebben szeretjük, a magokat benne hagyjuk), és vékony, ferde csíkokra vágjuk.
2. A koriandert levelestül, szárastul 4 cm-es darabokra vágjuk.
3. Az újhagymát 4 cm-es darabokra, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk.
4. Az uborkát gyufaszálnyi csíkokra vágjuk.
5. Az öntethez összekeverjük a fekete rizsecetet, a szójaszószt, a cukrot, a sót és a szezámolajat.
6. Közvetlenül tálalás előtt a zöldségeket összeforgatjuk az öntettel, és azonnal tálaljuk.
Tipp: Északkelet-kínai saláta, a nevét a „vad” csípőssége miatt kapta. Zsíros, sült ételek, például grillnyársak mellé a legjobb: frissít és ébreszt. Csak tálalás előtt öntözd meg, különben összeesik.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.