„Tiigrisalat” rohelise tšilli ja koriandriga (Laohu cai)

Salat 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
31kcal
1gValk
5gSüsivesikud
1gRasv
Koostisosad
  • Salati jaoks
  • 3 tk roheline tšilli
  • 2 kimp koriander
  • 3 tk roheline sibul
  • 200 g kurk
  • 1 sl must riisiäädikas
  • 1 sl sojakaste
  • 1 tl suhkur
  • 1 tl seesamiõli
  • 1 näpuotsatäis sool
Kirjeldus

1. Eemaldame rohelistelt tšillidelt seemnekojad (teravama maitse soovil jätame seemned alles) ning lõikame viltu õhukesteks ribadeks.

2. Lõikame koriandri koos lehtede ja vartega 4 cm juppideks.

3. Lõikame rohelise sibula 4 cm juppideks ja seejärel pikuti õhukesteks ribadeks.

4. Lõikame kurgi tikupaksusteks ribadeks.

5. Kastmeks segame musta riisiäädika, sojakastme, suhkru, soola ja seesamiõli.

6. Vahetult enne serveerimist segame köögiviljad kastmega ning serveerime kohe.

Nipp: Kirde-Hiina salat, mis on saanud nime oma „metsiku” teravuse järgi. Parim rasvaste praetud roogade, näiteks grillvarraste kõrval: see värskendab ja ergutab. Lisa kaste alles enne serveerimist, muidu vajub salat kokku.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.