„Тигрова салата” са зеленим чилијем и коријандером (Лаоху цај)

Салата 15 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
31kcal
1gПротеини
5gУгљени хидрати
1gМасти
Састојци
  • За салату
  • 3 ком. зелени чили
  • 2 веза коријандер
  • 3 ком. млади лук
  • 200 g краставац
  • 1 суп. каш. црно пиринчано сирће
  • 1 суп. каш. соја сос
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чај. каш. сусамово уље
  • 1 прстохват со
Опис

1. Зеленом чилију уклоните семену ложу (ако волите љуће, оставите семенке) и исеците на танке косе траке.

2. Коријандер са листовима и стабљикама исеците на комаде дужине 4 cm.

3. Млади лук исеците на комаде дужине 4 cm, па уздужно на танке траке.

4. Краставац исеците на траке дебљине шибице.

5. За прелив помешајте црно пиринчано сирће, соја-сос, шећер, со и сусамово уље.

6. Непосредно пре послуживања помешајте поврће са преливом и одмах послужите.

Савет: Североисточна кинеска салата добила је назив због своје „дивље” љутине. Најбоља је уз масна, пржена јела, попут ражњића са роштиља: освежава и разбуђује. Прелив додајте тек пре послуживања, иначе ће спласнути.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.