1. Në një tenxhere kaurdisim në gjalpë qepën e prerë në kubikë dhe karotën e prerë në rrathë derisa të bëhen të tejdukshme.
2. Shtojmë gështenjat e pastruara e të prera dhe i kaurdisim së bashku për disa minuta.
3. Shtojmë lëngun e perimeve, kripë e piper dhe i ziejmë të mbuluara për rreth 25 minuta, derisa gështenjat të zbuten plotësisht.
4. E përziejmë me blender dore derisa të bëhet një krem i mëndafshtë.
5. Përziejmë brenda ajkën dhe e lëmë vetëm sa të marrë valë; shtojmë kripë sipas shijes.
6. E shërbejmë të nxehtë, të lagur me pak ajkë shtesë.
Këshillë: Gështenja jep një kremozitet pak të ëmbël e me niseshte – supa bëhet vërtet si kadife kur e zien mirë dhe e përzien derisa të jetë e lëmuar. Një majë arrë moskat ose disa copa gështenjash të thekura janë një përfundim i shkëlqyer.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.