Supa e thjeshtë e kërpudhave pa ajkë bazohet në shijen e pastër të pyllit të kërpudhave – e shpejtë, por e ngopshme.
1. Grijmë qepën imët dhe e kaurdisim me vaj derisa të bëhet e tejdukshme dhe pak e artë.
2. Shtojmë hudhrën e shtypur dhe e përziejmë për gjysmë minute derisa të lëshojë aromë.
3. Shtojmë kërpudhat shampinjon në feta dhe i gatuajmë derisa të lëshojnë lëngun dhe pjesa më e madhe e tij të shterojë.
4. E heqim nga zjarri, e spërkatim me paprike, e përziejmë shpejt (që të mos hidhërohet) dhe shtojmë ujin.
5. E lëmë të marrë valë dhe e ziejmë lehtë për 20 minuta, duke e rregulluar gjatë gatimit me kripë e piper.
6. Para shërbimit e spërkatim me majdanoz të grirë me bollëk.
Këshillë: Një tufë majdanoz i freskët i grirë në fund e gjallëron vërtet supën – shërbeje të ngrohtë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.