„Egg mayonnaise” është klasiku i përhershëm i sanduiçeve dhe piknikëve britanikë: sallatë kremoze vezësh me mustardë dhe qepujka të freskëta. Përgatitet për pak minuta.
1. Vendosi 8 vezët në ujë të ftohtë, vëri të vlojnë dhe zieji për saktësisht 8 minuta.
2. Zhyti në ujë me akull – kështu qërohen lehtë dhe skaji i të verdhës nuk bëhet gri.
3. Qëroji dhe shtypi trashë me pirun – mos i bëj pure.
4. Përzieji me 12 dkg majonezë, 1 lugë çaji mustardë angleze, 1 lugë çaji kripë dhe piper me bollëk.
5. Përziej në të pjesën më të madhe të qepujkave të grira imët (1 tufë).
6. Vendose mbi gjethet e sallatës jeshile kokë, spërkate me qepujkat e mbetura dhe shërbeje me 4 fetat e bukës së thekur.
Këshillë: Mustarda angleze është e fortë dhe djegëse – kjo e dallon nga sallata hungareze e vezëve me shije më të butë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.