Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
„Egg mayonnaise” to wieczny klasyk brytyjskich kanapek i pikników: kremowa, musztardowa sałatka jajeczna ze świeżym szczypiorkiem. Gotowa w kilka minut.
1. 8 jajek włóż do zimnej wody, zagotuj i gotuj dokładnie 8 minut.
2. Zanurz je w wodzie z lodem – łatwo się obiorą, a brzeg żółtka nie będzie szarawy.
3. Obierz i rozgnieć grubo widelcem – nie rób z nich purée.
4. Wymieszaj z 12 dag majonezu, 1 łyżeczką musztardy angielskiej, 1 łyżeczką soli i dużą ilością pieprzu.
5. Wmieszaj większość drobno posiekanego szczypiorku (1 pęczek).
6. Nałóż na liście sałaty, posyp resztą szczypiorku i podawaj z 4 kromkami opiekanego chleba.
Wskazówka: Musztarda angielska jest mocna i ostra – to ona odróżnia ten przepis od łagodniejszych sałatek jajecznych.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.