After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
„Egg mayonnaise” to wieczny klasyk brytyjskich kanapek i pikników: kremowa, musztardowa sałatka jajeczna ze świeżym szczypiorkiem. Gotowa w kilka minut.
1. 8 jajek włóż do zimnej wody, zagotuj i gotuj dokładnie 8 minut.
2. Zanurz je w wodzie z lodem – łatwo się obiorą, a brzeg żółtka nie będzie szarawy.
3. Obierz i rozgnieć grubo widelcem – nie rób z nich purée.
4. Wymieszaj z 12 dag majonezu, 1 łyżeczką musztardy angielskiej, 1 łyżeczką soli i dużą ilością pieprzu.
5. Wmieszaj większość drobno posiekanego szczypiorku (1 pęczek).
6. Nałóż na liście sałaty, posyp resztą szczypiorku i podawaj z 4 kromkami opiekanego chleba.
Wskazówka: Musztarda angielska jest mocna i ostra – to ona odróżnia ten przepis od łagodniejszych sałatek jajecznych.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.