Az „egg mayonnaise” a brit szendvicsek és piknikek örök klasszikusa: krémes, mustáros tojássaláta friss snidlinggel. Néhány perc alatt összeáll.
1. A 8 tojást tedd hideg vízbe, forrald fel, és főzd pontosan 8 percig.
2. Merítsd jeges vízbe – így könnyen hámozható lesz, és nem lesz szürkés a sárgája széle.
3. Hámozd meg, és villával törd durvára – ne pürésítsd.
4. Keverd el a 12 dkg majonézzel, az 1 teáskanál angol mustárral, 1 teáskanál sóval és bőven borssal.
5. Keverd bele a finomra vágott snidling nagy részét (1 csokor).
6. Halmozd a fejes saláta leveleire, szórd meg a maradék snidlinggel, és a 4 szelet pirított kenyérrel tálald.
Tipp: Az angol mustár erős és csípős – ez különbözteti meg a lágyabb magyar tojássalátától.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.