Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Egg mayonnaise je stálicí britských sendvičů a pikniků: krémový vaječný salát s hořčicí a čerstvou pažitkou. Hotový během několika minut.
1. Vložíme 8 vajec do studené vody, přivedeme k varu a vaříme přesně 8 minut.
2. Ponoříme do ledové vody – budou se snadno loupat a žloutek nebude mít našedlý okraj.
3. Oloupeme a vidličkou nahrubo rozmačkáme – neděláme pyré.
4. Promícháme s 12 dkg majonézy, 1 lžičkou anglické hořčice, 1 lžičkou soli a bohatou dávkou pepře.
5. Vmícháme většinu jemně nasekané pažitky (1 svazek).
6. Navršíme na listy hlávkového salátu, posypeme zbylou pažitkou a podáváme se 4 plátky opečeného chleba.
Tip: Anglická hořčice je výrazná a ostrá – tím se tento salát liší od jemnější maďarské varianty.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.