После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
«Egg mayonnaise» – вечная классика британских сэндвичей и пикников: кремовый яичный салат с горчицей и свежим шнитт-луком. Готовится за несколько минут.
1. 8 яиц положи в холодную воду, доведи до кипения и вари ровно 8 минут.
2. Опусти в ледяную воду – так они легко очистятся, и край желтка не посереет.
3. Очисти и крупно разомни вилкой – не превращай в пюре.
4. Смешай со 120 г майонеза, 1 ч. л. английской горчицы, 1 ч. л. соли и большим количеством перца.
5. Вмешай большую часть мелко нарезанного шнитт-лука (1 пучок).
6. Выложи горкой на листья салата, посыпь оставшимся шнитт-луком и подавай с 4 ломтиками поджаренного хлеба.
Совет: Английская горчица крепкая и острая – именно она отличает этот салат от более мягкого венгерского яичного салата.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.