„Egg mayonnaise” vječni je klasik britanskih sendviča i piknika: kremasta salata od jaja sa senfom i svježim vlascem. Sastavi se za nekoliko minuta.
1. Stavite 8 jaja u hladnu vodu, zakuhajte i kuhajte tačno 8 minuta.
2. Uronite u ledenu vodu – tako se lako gule i rub žumanca neće posivjeti.
3. Ogulite i grubo izgnječite viljuškom – nemojte praviti pire.
4. Pomiješajte s 12 dkg majoneze, 1 čajnom kašičicom engleskog senfa, 1 čajnom kašičicom soli i obiljem bibera.
5. Umiješajte veći dio sitno nasjeckanog vlasca (1 vezica).
6. Rasporedite po listovima glavate salate, pospite preostalim vlascem i poslužite s 4 kriške prepečenog hljeba.
Savjet: Engleski senf snažan je i ljut – po tome se razlikuje od blaže mađarske salate od jaja.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.