Qafë derri në skarë

Pjatë kryesore 45 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
377kcal
32gProteina
0gKarbohidrate
28gYndyrë
Përbërësit
  • 700 g Qafë derri
  • 2 l. gj. Vaj gatimi
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Qafa e derrit në skarë është një gatim i thjeshtë me mish, shijen e të cilit e japin brendësia e lëngshme dhe sipërfaqja e thekur.

1. I rrahim lehtë fetat e qafës që të kenë trashësi të njëjtë.

2. U hedhim kripë e piper, i spërkatim me paprike dhe i lyejmë hollë me vaj.

3. I pjekim në skarë ose tigan skare të nxehtë për rreth 5 minuta nga çdo anë derisa të marrin shenja të bukura skare dhe mishi të gatuhet plotësisht.

4. Pas pushimit i shërbejmë menjëherë.

Këshillë: Shijohen më së miri të pjekura mbi prush, si mishrat në skarë.

Shto në planifikues

Ide të tjera menush javore për këtë recetë

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.