Għonq tal-majjal fuq il-grill

Platt prinċipali 45 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
377kcal
32gProteina
0gKarboidrati
28gXaħam
Ingredjenti
  • 700 g għonq tal-majjal
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

L-għonq tal-majjal fuq il-grill huwa platt sempliċi tal-laħam iggriljat li jieħu t-togħma tiegħu mill-ġewwieni mmerraq u l-wiċċ imsemmer.

1. Iċċattja l-flieli tal-għonq ftit b'martell tal-laħam biex ikunu ta' ħxuna uniformi.

2. Ħawwar bil-melħ u l-bżar, ferrex il-paprika u idlek b'saff irqiq ta' żejt.

3. Sajjar fuq grill jew taġen tal-grill jaħraq għal madwar 5 minuti kull naħa sakemm jiffurmaw marki sbieħ tal-gradilja u l-laħam ikun imsajjar sew.

4. Ħalli jistrieħ u servi minnufih.

Parir: L-aħjar imsajjar fuq il-ġamar bħalma jissajjar il-laħam iggriljat.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.