Patata moqlija fi strixxi

Akkumpanjament 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
369kcal
5gProteina
44gKarboidrati
20gXaħam
Ingredjenti
  • 1 kg patata
  • 5 dl żejt għat-tisjir
  • s. t. melħ
Deskrizzjoni

Il-patata moqlija fi strixxi tad-dar hija tqarmeċ fuq barra u ratba ġewwa – bi ftit trikki sempliċi tista' saħansitra taqbeż dik tal-kjosk.

1. Qaxxar il-patata u qattagħha fi strixxi ħoxnin indaqs.

2. Xarrabha f'ilma kiesaħ għal ftit minuti biex joħroġ il-lamtu żejjed, imbagħad nixxifha sew b'xugaman tal-kċina.

3. Saħħan iż-żejt tat-tisjir għal temperatura għolja.

4. Aqli l-patata f'diversi porzjonijiet mingħajr ma timla r-reċipjent iżżejjed, sakemm issir kannella dehbija.

5. Oħroġ fuq karta tal-kċina u żid il-melħ waqt li tkun għadha taħraq.

Parir: Issir tassew tqarmeċ b'żewġ dawriet ta' qali – l-ewwel f'temperatura aktar baxxa, imbagħad f'waħda ogħla.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.