Sidra tat-tiġieġ imkebba fil-bacon

Platt prinċipali 50 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
548kcal
47gProteina
1gKarboidrati
36gXaħam
Ingredjenti
  • 600 g flett tas-sidra tat-tiġieġ
  • 20 dkg bacon
  • 10 dkg ġobon Trappista
  • 1 mgħ. żejt għat-tisjir
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Is-sidra tat-tiġieġ mimlija bil-ġobon u mkebba fil-bacon hija platt ewlieni sempliċi iżda dejjem ta' suċċess: il-bacon iqarmeċ idawwar il-laħam immerraq u l-ġobon jinħall ġewwa. Tista' tagħmilha b'kunfidenza anki jekk għadek tibda ssajjar.

1. Qatta' 600 g sidra tat-tiġieġ fi flieli uniformi (jew agħmel but mit-tul), imbagħad ħawwar bil-melħ u l-bżar skont it-togħma.

2. Ferrex jew imla b'10 dkg ġobon Trappista maħkuk.

3. Kebbeb sew b'20 dkg flieli tal-bacon biex il-ġobon ma joħroġx.

4. Poġġi f'tilar midluk b'1 mgħarfa żejt bit-tarf tal-bacon taħt – hekk ma jinfetaħx waqt it-tisjir.

5. Ixwi f'190 °C għal madwar 35 minuta sakemm il-laħam ikun imsajjar sew u l-bacon jieħu kulur sabiħ.

Parir: Fl-aħħar ixgħel il-grill għal ftit minuti – hekk il-bacon isir tassew iqarmeċ.

Żid mal-pjanifikatur

Aktar ideat ta' menus ta' ġimgħa għal din ir-riċetta

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.